5 receitas saudáveis de air fryer

A air fryer é o eletrodoméstico que não pode faltar na cozinha das pessoas que desejam fazer refeições mais saudáveis em menos tempo

Em meio à correria do dia a dia, encontrar maneiras de manter uma alimentação saudável pode ser um pouco desafiador, não é verdade? No entanto, é uma maneira de garantir um estilo de vida equilibrado e cheio de vitalidade. 

Em busca de soluções práticas, muitas vezes nos deparamos com escolhas de alimentos nada saudáveis, que podem influenciar significativamente nossa saúde. Por isso, comprar pão congelado é uma forma de substituir as comidas gordurosas, já que as opções que podem ser assadas no forno são mais balanceadas. Ao criar um hábito alimentar mais equilibrado, você estará promovendo o seu bem-estar com muita nutrição.

Por que a air fryer é uma aliada na preparação de alimentação saudável?

Embora a air fryer seja uma ferramenta valiosa para a preparação de alimentos saudáveis, é importante equilibrar o uso dessa tecnologia com uma dieta diversificada e consciente. Portanto, incorporar uma variedade de alimentos frescos e nutrientes continua sendo a chave para uma alimentação saudável e balanceada.

Dessa forma, podemos afirmar que o uso da air fryer tem se destacado como uma aliada na preparação de alimentação saudável, proporcionando uma alternativa mais leve e nutritiva em comparação com métodos tradicionais de fritura. Por vários motivos, entre eles:

• redução do uso de óleo;
• diminuição na ingestão de gordura saturada;
• preservação de nutrientes;
• manutenção da textura crocante sem imersão em óleo;
• variedade de opções de cozimento;
• facilidade de uso;
• menos fumaça e cheiros desagradáveis;
• promoção da alimentação caseira;
• a versatilidade da air fryer permite a preparação de alimentos que atendem a diferentes preferências dietéticas, como refeições vegetarianas, veganas e com restrições específicas;
• capacidade de manter o sabor dos alimentos, oferecendo uma experiência culinária agradável.

5 receitas saudáveis para air fryer

A air fryer tornou-se um eletrodoméstico queridinho para quem busca refeições saudáveis, pois permite preparar pratos deliciosos com menos óleo. As receitas são rápidas, saudáveis e cheias de sabor. Por isso, experimente cada uma e descubra como ela pode ser sua aliada na busca por uma alimentação mais equilibrada.

1. Frango grelhado com ervas

Ingredientes:

• Peitos de frango
• Sal e pimenta a gosto
• Mix de ervas frescas (alecrim, tomilho, sálvia)
• Azeite de oliva

Modo de preparo:

Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e as ervas picadas. Regue com um fio de azeite. Coloque na air fryer por 15-20 minutos, virando na metade do tempo.

2. Batata-doce frita

Ingredientes:

• Batata-doce
• Azeite de oliva
• Páprica e sal a gosto

Modo de preparo:

Descasque e corte a batata-doce em palitos. Tempere com azeite, páprica e sal. Cozinhe na air fryer por 15 minutos ou até ficarem douradas.

3. Abobrinha com parmesão

Ingredientes:

• Abobrinha
• Farinha de amêndoas
• Queijo parmesão ralado
• Ovo batido
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Passe a abobrinha cortada em rodelas no ovo batido e depois na mistura de farinha de amêndoas, queijo parmesão, sal e pimenta. Asse na air fryer por 12-15 minutos.

4. Brócolis assado

Ingredientes:

• Brócolis
• Azeite de oliva
• Alho picado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Misture o brócolis com azeite, alho, sal e pimenta. Asse na air fryer por 10-12 minutos ou até que fiquem crocantes.

5. Salmão ao molho de limão

Ingredientes:

• Filés de salmão
• Suco de limão
• Alho picado
• Sal, pimenta e endro a gosto

Modo de preparo:

Tempere o salmão com suco de limão, alho, sal, pimenta e endro. Cozinhe na air fryer por 12-15 minutos ou até que o salmão esteja cozido.

As air fries são uma adição popular às cozinhas modernas, oferecendo uma maneira conveniente e mais saudável de preparar uma variedade de alimentos. Com o design compacto, esse eletrodoméstico é versátil, o que o torna uma escolha atrativa para aqueles que buscam opções de cozimento eficientes e saudáveis.